久々ワイン記事

一人酒はしません。ええ。


サンデマン　ポートワイン/ポルトガル

・・・つもりでしたけどねっ

昨日へろへろで帰ってきて、シンク下に眠っていた梅酒を掘り起こして飲んだら、
まー疲れた体にしみること。。。
ということで一人酒も悪くない。と思い至ったのでした。

ワイン系がいいなーと思い、長期保存のきくポートワインを購入。かなり甘いです。プルーンとか煮詰めたベリーの味。アルコール度も19度と結構高いです。
飲み会のシメにこれを選んだら間違いなく酔っ払いますよ♪（酔っ払った人）

ワイン醗酵中にブランデーを入れてわざと醗酵を止めるらしい。そうするとこのような深みのある甘さが出て来るそうな。
他にシェリーやマディラワインも同じような醸造方法のようです。

おつまみに「ワインだし☆」と安易にチーズを選んでしまい、帰り道「いやいやチーズはなかったか。。。」と反省しましたが、

意外においしい☆☆☆
柔らか系でくせのないものが合いそうです。

ラウンジ聴きながらネットして片手にはポートワイン・・・

あー幸せ♪笑

***
最近気づいた自分の変化。

○甘いものは体調によってはお酒より大切。でもコンビニスイーツで満たされたことはない。ので買わないように・・・・したい。

○アルコール分解加減から見ても、満足度から見ても、やはりワインがすき。どんどん印象が変わるとことか、びっくりする要素があるお酒って他にないような気がする。

○どこか抜けている人が好きだ（いつからこんな趣味になったのか自分でも検討がつきません）。
いい意味で頑張っていない人。話好きな人。ビリヤード姿にきゅーんとなる人（ビリヤードは仕事帰りにしたいスポーツNO.1です）。

○ローズウッドの存在に再び気づくこのごろ。アロマオイル万歳。君がいればお風呂には本も音楽もいらない。

○忙しいと恋愛なんてやってられません。でも「嬉しいなー」とか「あー優しいなー」という気持ちを感じたことを忘れたくない。そういうとこからときめきは始まるもんです。